BASAO · 康普茶活力街区
以康普茶风味串联发酵装置、特调、酿造工坊与运动社群活动,打造可参与的街区花园体验。
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项目资料
- 品牌
- BASAO
- 项目年份
- 2026
- 场地
- 上海延庆坊·好好花园
READ THE THINKING BEHIND THE WORK
这个案例,值得看什么
01
发酵工艺变成参与过程
作品中的做法
活力之源区域设置巨型发酵装置、限定特调及酿造工坊。
我们的理解
工艺通常隐藏在生产端,装置与动手环节使消费者拥有逐步理解产品的路径。借鉴时可区分展示、品饮与实际制作三个层级,说明现场能够完成和只能观察的部分。这样既保留发酵过程的趣味,也避免参与者误认为短时间工坊就等于完整生产过程,影响对产品的准确理解。
02
三种空间需要各自的参与承诺
作品中的做法
活动按风味设置主题空间,并包含共生和互动区域。
我们的理解
风味能够成为路线的识别线索,但消费者仍需要知道每区可以做什么、需花多久。策划可以用简明图示呈现品饮、科普与运动的差异,让访客按兴趣选择。若所有区域都以同类礼品作为终点,原本的风味层次容易被集章任务覆盖,应保留足够直接的产品比较体验。
03
社群活动给街区带来时间结构
作品中的做法
活动期间安排骑行、电音八段锦、摸高挑战及酿造体验。
我们的理解
几类活动对应不同运动程度和到场节奏,使同一空间能被重复使用。项目可借鉴分时运营,而不是把所有内容同时塞进花园。骑行集结、舒缓运动与品饮各有空间需求,日程、换场及工作人员分工需要预先说明,尤其要避免运动队伍占用固定的饮品服务通道。
04
活力表达应落到具体体验
作品中的做法
报道以绿植、音乐、运动及知识互动呈现活力生活。
我们的理解
这里的活力是一种活动主题,可以通过身体参与和环境感受理解,不能直接等同于饮品的健康功效。现场说明应把口味、发酵知识及生活方式分别讲清楚。复盘时可观察访客愿意停留在哪个环节、是否继续了解酿造,而不只统计饮品派发,才能判断品类教育是否实际发生。
落到执行,可以拆开哪些工作
- 发酵工艺变成参与过程
- 本库解读:工艺通常隐藏在生产端,装置与动手环节使消费者拥有逐步理解产品的路径。借鉴时可区分展示、品饮与实际制作三个层级,说明现场能够完成和只能观察的部分。这样既保留发酵过程的趣味,也避免参与者误认为短时间工坊就等于完整生产过程,影响对产品的准确理解。
- 三种空间需要各自的参与承诺
- 本库解读:风味能够成为路线的识别线索,但消费者仍需要知道每区可以做什么、需花多久。策划可以用简明图示呈现品饮、科普与运动的差异,让访客按兴趣选择。若所有区域都以同类礼品作为终点,原本的风味层次容易被集章任务覆盖,应保留足够直接的产品比较体验。
带回项目里的问题
- 酿造工坊与即饮特调是否分开设置卫生操作及物料存放区?
- 骑行集结、八段锦和摸高挑战是否有分时与独立报名机制?
原作中的参与方
BASAO
资料来源与更新时间
整理日期 2026-10-20
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